কফি হোয়াইটনারের জন্য গন্ধহীন 99% বিশুদ্ধতা গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট 123-94-4 E471

পণ্যের বর্ণনা

কফি হোয়াইটনারের জন্য 99% বিশুদ্ধতা পাতিত গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট CAS NO 123-94-4 E471

1.শারীরিক এবং রাসায়নিক চরিত্র:

পাতিত গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট (মনোগ্লিসারাইড) হল একটি সাদা মোমযুক্ত ফ্লেক বা পুঁতি কঠিন, জলে অদ্রবণীয়, এবং প্রবলভাবে ঝাঁকুনি দিয়ে এবং গরম জলের সাথে মিশে জলে ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে।এটি একটি ওয়াটার-ইন-অয়েল ইমালসিফায়ার।গরম জৈব দ্রাবক ইথানল, বেনজিন, অ্যাসিটোন এবং খনিজ তেল এবং স্থায়ী তেলে দ্রবণীয়।হিমাঙ্ক বিন্দু 54℃ এর কম নয়।Glycerol monostearate সরবরাহকারী Bite Chemical-এর মতে, Glycerol monostearate-এর বিস্তৃত ব্যবহার রয়েছে, বিশেষ করে খাদ্যের ক্ষেত্রে, যেখানে প্রায়শই মার্জারিন এবং মাখনে গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট যোগ করা হয়।
কফি হোয়াইটনারে ডিস্টিলড গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট কীভাবে কাজ করে তা এখানে

চর্বি বা প্রোটিনযুক্ত পানীয় যেমন সয়া দুধ, চিনাবাদামের দুধ, দুধের দই, কোকো মিল্ক, বাদাম দুধ, সয়া মিল্ক ক্রিস্টাল ইত্যাদিতে ডিস্টিলড গ্লাইসারল মনস্টিয়ারেট যোগ করা হয়, যা উল্লেখযোগ্যভাবে দ্রবণীয়তা এবং স্থায়িত্ব উন্নত করতে পারে, বৃষ্টিপাত এবং বিচ্ছেদ প্রতিরোধ করতে পারে এবং শেলফ জীবন দীর্ঘায়িত করা।.সাধারণ কোলয়েডাল স্টেবিলাইজার এবং ঘনত্ব উচ্চ তাপমাত্রায় আণবিক অবক্ষয় ঘটাতে সহজ, যা পানীয়ের সমজাতকরণ প্রভাবকে প্রভাবিত করে।আণবিকভাবে পাতিত মনোগ্লিসারাইড উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে, সমজাতকরণ চাপের জন্য উপযুক্ত হতে পারে এবং আরও ভাল ইমালসিফিকেশন প্রভাব রয়েছে।পাতিত মনোগ্লিসারাইডগুলি পানীয়গুলির জন্য ইমালসিফাইড স্বাদ তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

2.স্পেসিফিকেশন

3প্যাকেজএবং আবেদন

পাতিত গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট একটি উচ্চ মানের এবং দক্ষতাযুক্ত খাদ্য ইমালসিফায়ার হিসাবে, এটি ব্যাপকভাবে ভাল ইমালসিফায়ার এবং খাদ্যে স্থিতিশীলতা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এটি খাদ্য, ওষুধ, প্লাস্টিক, প্রসাধনী ইত্যাদি শিল্পের ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি নিরাপদ খাদ্য সংযোজন যা সম্পূর্ণ অ-বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক, এবং মানবদেহের দ্বারা গ্রহণের কোনও বিধিনিষেধ নেই।

4. সঞ্চয়স্থান:

স্টোরেজ শর্ত: পণ্যটি বায়ুচলাচল, পরিষ্কার, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করা উচিত, বিষাক্ত, বিপজ্জনক এবং ক্ষয়কারী এবং অন্যান্য পদার্থের উপস্থিতি সহ নয়।