Sorbitan Monostearate Span 60 Sorbitan Fatty Acid Esters E491 Food Emulsifier
পণ্যের বিবরণ:
উৎপত্তি স্থল: | চীন |
পরিচিতিমুলক নাম: | CARDLO |
সাক্ষ্যদান: | HALAL, ISO, SGS |
মডেল নম্বার: | স্প্যান 60 |
প্রদান:
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | 1 এমটি |
---|---|
মূল্য: | Negotiate |
প্যাকেজিং বিবরণ: | 25 কেজি / ব্যাগ |
ডেলিভারি সময়: | 7-10 ব্যবসায়িক দিন |
পরিশোধের শর্ত: | এল / সি, টি / টি |
যোগানের ক্ষমতা: | 3000MT প্রতি মাসে |
বিস্তারিত তথ্য |
|||
আবেদন: | খাদ্য ইমালসিফায়ার | অন্য নাম: | স্প্যান 60 |
---|---|---|---|
চেহারা: | সাদা বা হালকা হলুদ গুঁড়া | ইইসি নং।: | E491 |
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | স্প্যান 60 সরবিটান ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার,সরবিটান মনোস্টিয়ারেট সরবিটান ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার,E491 ফুড ইমালসিফায়ার |
পণ্যের বর্ণনা
Sorbitan Monostearate Span60 Sorbitan Fatty Acid Esters E491 Food Emulsifier
স্প্যানগুলি খাদ্য এবং স্বাস্থ্যসেবা পণ্য তৈরিতে নন-আয়নিক সারফ্যাক্ট্যান্ট হিসাবে ইমালসাইফিং, ডিসপারসিং এবং ভেজা বৈশিষ্ট্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়।তারা চামড়া শিল্পে সিন্থেটিক ফাইবার, মেটাল মেশিনিং ফ্লুইড এবং ব্রাইটেনার তৈরিতে এবং প্লাস্টিক, খাদ্য ও প্রসাধনী শিল্পে লেপ, কীটনাশক এবং বিভিন্ন প্রয়োগে ইমালসিফায়ার হিসেবে কাজ করে।
আবেদন | উপকার | প্রস্তাবিত ডোজ |
শুকনো ঈস্ট | সক্রিয় খামির বাহক হিসাবে।শুকনো খামিরের কার্যকারিতা (হাইড্রেশনের পরে আকৃতি এবং জৈব-কার্যকলাপ) প্রচার করে। | 10% -15% জল, 1% শুকনো খামির |
মার্জারিন | সূক্ষ্ম এবং স্থিতিশীল জল-তেল বিচ্ছুরণ বজায় রাখে।প্লাস্টিসিটির উন্নতি করে।ভাজার সময় স্প্ল্যাশ হওয়া রোধ করে। | 1-1.5% |
ছোট করা | তেল স্ফটিক সামঞ্জস্য করে।স্থিতিশীলতা এবং বেত্রাঘাত শক্তি উন্নত করে | 1-1.5% |
হুইপিং ক্রিম | বেত্রাঘাতের সময় ছোট করে।ফেনা ভলিউম এবং গঠন উন্নত।একটি সুন্দর এবং শক্ত ফেনা তৈরি করে। | 0.2-0.5%, সাধারণত GMS এবং PGFE ব্যবহার করে |
কফি হোয়াইটনার | আরও সুষম চর্বিযুক্ত গ্লোবুল আকারের বিতরণ গঠন করে যার ফলে উন্নত সাদা প্রভাব পড়ে এবং পানিতে ভালভাবে দ্রবীভূত হয়। | 0.5-1% তেল এবং চর্বি, সাধারণত GMS এর সাথে |
কেক ইমালসিফায়ার | কেকের ভলিউম বাড়ায়।কেকের জমিন এবং পেস্টের স্থায়িত্ব উন্নত করে।শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করে। | 3-5%, সাধারণত GMS, PGFE এবং PGMS এর সাথে |
কেক | কেকের ভলিউম বাড়ায়।কেকের জমিন উন্নত করে।শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করে। | 0.5% ময়দা, সাধারণত কেক জেল ব্যবহার করে |
রুটি | ভলিউম বাড়ায় এবং টেক্সচার উন্নত করে। | 0.3% ময়দা, সাধারণত মিশ্রিত ইমালসিফাইড তেল এবং চর্বি ব্যবহার করে |
আইসক্রিম | দুগ্ধজাত চর্বি হলে ইমালসিফাইং প্রচার করে।ঘন বরফ স্ফটিক প্রতিরোধ করে।মুখের অনুভূতি এবং আকৃতি ধারণকে উন্নত করে।বুলিং রেট বাড়ায় | 0.1-0.3%, সাধারণত GMS এর সাথে |
সংক্রমণ এবং চকোলেট | তেল এবং চর্বি বিচ্ছুরণ উন্নত করে।সিরাপের সান্দ্রতা হ্রাস করে এবং কনফেকশনের ক্রিস্টালাইজেশন সামঞ্জস্য করে। | 0.3-1%, সাধারণত 60 এর মধ্যে |
প্রোটিন পানীয় | ডিলেমিনেশন এবং পলল রোধ করে।মসৃণ মুখের অনুভূতি প্রদান করে। | 0.3-0.6%, সাধারণত GMS এর সাথে |
কঠিন পানীয় | জল দ্রবণীয়তা উন্নত করে এবং ঝকঝকে শক্তিশালী করে। | 0.2-0.3% |
দুগ্ধ | চর্বি বিচ্ছুরণ প্রচার করে এবং ক্ষয় রোধ করে। | 0.1-0.3% |