Sorbitan Monostearate Span 60 Sorbitan ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার ফুড ইমালসিফায়ার
পণ্যের বিবরণ:
উৎপত্তি স্থল: | চীন |
পরিচিতিমুলক নাম: | CARDLO |
সাক্ষ্যদান: | HALAL, KOSHER, ISO, SGS, FDA, FSSC, REACH |
মডেল নম্বার: | স্প্যান 60 |
প্রদান:
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | 1 এম.টি |
---|---|
মূল্য: | Negotiate |
প্যাকেজিং বিবরণ: | 25 কেজি/ব্যাগ |
ডেলিভারি সময়: | 7-10 কার্যদিবস |
পরিশোধের শর্ত: | এল/সি, টি/টি |
যোগানের ক্ষমতা: | প্রতি মাসে 3000MT |
বিস্তারিত তথ্য |
|||
আবেদন: | খাদ্য ইমালসিফায়ার | অন্য নাম: | স্প্যান 60 |
---|---|---|---|
চেহারা: | সাদা বা হালকা হলুদ গুঁড়া | ইইসি নং।: | E491 |
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | স্প্যান 60 সরবিটান ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার,ফুড ইমালসিফায়ার সরবিটান ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার |
পণ্যের বর্ণনা
Sorbitan Monostearate Span 60 Sorbitan ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার ফুড ইমালসিফায়ার
স্প্যান 60 সরবিটান ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার E491 ফুড ইমালসিফায়ার
স্প্যানস 60 খাদ্য ও স্বাস্থ্যসেবা পণ্যগুলিতে ইমালসিফাইং, বিচ্ছুরণ এবং ভেজা বৈশিষ্ট্য সহ নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, এছাড়াও সিন্থেটিক ফাইবার, ধাতব মেশিনিং তরল, চামড়া শিল্প এবং আবরণ, কীটনাশক, প্লাস্টিক, খাদ্য এবং ইমালসিফায়ার হিসাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে। প্রসাধনী শিল্প।
এটি প্রোটিন পানীয় প্রয়োগ করা যেতে পারে delamination এবং অবক্ষেপন প্রতিরোধ, মসৃণ স্বাদ অনুভূতি প্রদান করে.
এছাড়াও চর্বি বিচ্ছুরণ প্রচার এবং delamination প্রতিরোধ দুগ্ধজাত পণ্য প্রয়োগ করা যেতে পারে.
আবেদন | সুবিধা | প্রস্তাবিত ডোজ |
শুকনো ঈস্ট | সক্রিয় খামির বাহক হিসাবে.শুষ্ক খামির কর্মক্ষমতা প্রচার করে (হাইড্রেশনের পরে আকৃতি এবং জৈব-ক্রিয়াকলাপ)। | 10%-15% জল, 1% শুকনো খামির |
মার্জারিন | সূক্ষ্ম এবং স্থিতিশীল জল-তেল বিচ্ছুরণ বজায় রাখে।প্লাস্টিকতা উন্নত করে।ভাজার সময় স্প্ল্যাশিং প্রতিরোধ করে। | 1-1.5% |
সংক্ষিপ্তকরণ | তেল ক্রিস্টাল সামঞ্জস্য করে।স্থিতিশীলতা এবং চাবুকের শক্তি উন্নত করে | 1-1.5% |
হুইপিং ক্রিম | বেত্রাঘাতের সময়কে ছোট করে।ফোমের ভলিউম এবং গঠন উন্নত করে।একটি সুন্দর এবং শক্ত ফেনা তৈরি করে। | 0.2-0.5%, সাধারণত GMS এবং PGFE ব্যবহার করে |
কফি হোয়াইটনার | একটি আরও অভিন্ন ফ্যাট গ্লোবুলের আকারের বন্টন গঠন করে যার ফলে সাদা করার প্রভাব উন্নত হয় এবং জলে ভালভাবে দ্রবীভূত হয়। | 0.5-1% তেল এবং চর্বি, সাধারণত GMS সহ |
কেক ইমালসিফায়ার | কেক ভলিউম বড় করে।কেকের টেক্সচার এবং পেস্টের স্থায়িত্ব উন্নত করে।শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করে। | 3-5%, সাধারণত GMS, PGFE এবং PGMS সহ |
কেক | কেক ভলিউম বড় করে।কেকের টেক্সচার উন্নত করে।শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করে। | 0.5% ময়দা, সাধারণত সরাসরি কেক জেল ব্যবহার করে |
রুটি | ভলিউম বড় করে এবং টেক্সচার উন্নত করে। | 0.3% ময়দা, সাধারণত মিশ্রিত ইমালসিফাইড তেল এবং চর্বি ব্যবহার করে |
আইসক্রিম | দুগ্ধজাত চর্বি যদি ইমালসিফাইং প্রচার করে।ঘন বরফের স্ফটিক প্রতিরোধ করে।মুখের অনুভূতি এবং আকৃতি ধরে রাখার উন্নতি করে।ফুলে ওঠার হার বাড়ায় | 0.1-0.3%, সাধারণত GMS সহ |
মিষ্টান্ন এবং চকলেট | তেল এবং চর্বি বিচ্ছুরণ উন্নত.সিরাপ সান্দ্রতা হ্রাস করে এবং মিষ্টান্নের স্ফটিককরণ সামঞ্জস্য করে। | 0.3-1%, সাধারণত টুইন 60 এর সাথে |
প্রোটিন পানীয় | ডিলামিনেশন এবং অবক্ষেপণ প্রতিরোধ করে।মসৃণ মুখের অনুভূতি প্রদান করে। | 0.3-0.6%, সাধারণত GMS সহ |
কঠিন পানীয় | জল-দ্রবণীয়তা উন্নত করে এবং সাদাকে শক্তিশালী করে। | 0.2-0.3% |
দুগ্ধ | চর্বি বিচ্ছুরণকে উৎসাহিত করে এবং ডিলামিনেশন প্রতিরোধ করে। | 0.1-0.3% |