স্বাস্থ্য খাদ্য উপাদান মনো এবং ফ্যাটি অ্যাসিড জিএমএস ডিগ্লিসারাইড
পণ্যের বিবরণ:
উৎপত্তি স্থল: | গুয়াংঝো |
পরিচিতিমুলক নাম: | CARDLO |
সাক্ষ্যদান: | ISO,HALAL,KOSHER |
মডেল নম্বার: | DMG95 |
প্রদান:
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | 1MT |
---|---|
মূল্য: | USD1000-1200/MT |
প্যাকেজিং বিবরণ: | 25kg / ব্যাগ |
ডেলিভারি সময়: | 5-8 কার্য দিবস |
যোগানের ক্ষমতা: | মাসে 3000 এমটি |
বিস্তারিত তথ্য |
|||
মনোগ্লিসারাইড সামগ্রী: | 99% | বৈশিষ্ট্য: | ইমালসিফিকেশন, বিচ্ছুরণ, স্থিতিশীলতা, ডিফোমিং এবং স্টার্চ অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্য |
---|---|---|---|
রঙ: | মিল্কি সাদা মোম শক্ত পাউডার | প্যাকেজ: | 25 কেজি/ব্যাগ |
আবেদন: | জিএমএস ৯৯% ফুড সেফ ইমালসিফায়ার, চকোলেটে ২৫ কেজি/ব্যাগ ইমালসিফায়ার, চকোলেটে জিএমএস ৯৯% ইমালসিফায়ার | ||
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | ইন্ডাস্ট্রিয়াল বেকিং হেলথ ফুড ইনগ্রেডিয়েন্টস,গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট হেলথ ফুড ইনগ্রেডিয়েন্টস,হোয়াইট পাউডার ন্যাচারাল ফুড ইমালসিফায়ার |
পণ্যের বর্ণনা
বিস্কুট, কেক ইম্প্রুভার স্বাস্থ্য গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেটের জন্য শিল্প বেকারি উপাদান
গ্লিসারল মনোলাউরেট হল একটি উন্নত খাদ্য ইমালসিফায়ার প্রিজারভেটিভস, যা প্রাকৃতিকভাবে বুকের দুধে বিদ্যমান এবং এটি আন্তর্জাতিকভাবে একটি সূক্ষ্ম খাদ্য ইমালসিফায়ার হিসেবে স্বীকৃত।এদিকে, এটি একটি নিরাপদ, কার্যকর, ব্রড-স্পেকট্রাম অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট।এর LD50> 10g/kg, একটি অ-বিষাক্ত খাদ্য সংযোজক।এপ্রিল 2005-এ, চীনা স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় অনুমোদন করেছে যে জিএমএল সব ধরণের খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং কোন ডোজ সীমা নেই, এটি প্রকৃত চাহিদা অনুযায়ী যোগ করা যেতে পারে।
বৈশিষ্ট্য:জিএমএল-এর সবচেয়ে বড় সুবিধা হল "সংরক্ষক নয়, কিন্তু প্রিজারভেটিভের চেয়ে বেশি"।এর ব্যাকটেরিওস্ট্যাটিক প্রভাব pH মান পরিবর্তনের সাথে পরিবর্তিত হবে না ধরুন pH মান 4 ~ 8 এর সুযোগের মধ্যে রয়েছে। এর ব্যাকটেরিয়ারোধী বর্ণালী প্রশস্ত ছিল, এটি সাধারণ ব্যাকটেরিয়া, ছত্রাক, খাদ্যে খামিরের মধ্যে শক্তিশালী মিথস্ক্রিয়া রয়েছে এবং বিভিন্নতাকে বাধা দিতে পারে। ভাইরাস এবং প্রোটোজোয়া।
- পণ্যের বর্ণনা
আবেদন:
আবেদন | সুবিধা | প্রস্তাবিত ডোজ | |
প্রোটিন পানীয় | চর্বি এবং প্রোটিন স্থিতিশীল, নির্মূল এবং অবক্ষেপন প্রতিরোধ | ০.০৫%-০.১% | |
আইসক্রিম | বড় বরফ স্ফটিক গঠন এড়িয়ে চলুন, মুখের অনুভূতি উন্নত করুন এবং ক্রিমি টেক্সচার প্রদান করুন, স্থিতিশীলতা উন্নত করুন | ০.১%-০.২% | |
ময়দা পণ্য | রুটি | ক্রাম্ব স্নিগ্ধতা উন্নত করুন, একটি সূক্ষ্ম এবং অভিন্ন ক্রাম্ব গঠন প্রদান করে, স্থবির হার হ্রাস করে | 0.3%-0.8% ময়দা |
কেক | ভলিউম বড় করুন, টেক্সচার উন্নত করুন, শেলফ লাইফ দীর্ঘ করুন | 3%-10% তেল | |
বিস্কুট | প্রক্রিয়ার বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত করুন, তেল আলাদা হওয়া রোধ করুন এবং ময়দাটিকে মডিউল থেকে সহজে তৈরি করুন | 1.5%-2% তেল | |
তেল এবং চর্বি | মার্জারিন | তেল ক্রিস্টাল সামঞ্জস্য করুন, সূক্ষ্ম এবং স্থিতিশীল জল বিচ্ছুরণ প্রদান করে | ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে |
সংক্ষিপ্তকরণ | তেল স্ফটিক সামঞ্জস্য, এর ফাংশন বৈশিষ্ট্য উন্নত | ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে | |
কফি-হোয়াইটনার | আরও অভিন্ন ফ্যাট গ্লোবুল সাইজ বন্টন দিন যার ফলে সাদা করার প্রভাব উন্নত হয় | ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে | |
ক্যারামেল, টফি এবং চকোলেট | আঠালোতা এবং চিনির ক্রিস্টালাইজেশন হ্রাস করুন, এইভাবে খাওয়ার মান উন্নত করুন | 1.5%-2% তেল | |
চুইংগাম | ম্যাস্টিকেশন এবং টেক্সচার উন্নত করুন, গাম বেস নরম করুন এবং মিশ্রণের সুবিধা দিন, বিশেষ করে SBR এবং PVA এর জন্য | ভিত্তির 0.3%-0.5% | |
মাংস পণ্য | চর্বি ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করুন এবং জল এবং স্টার্চের সাথে একত্রিত করুন, স্টার্চের পশ্চাদপসরণ প্রতিরোধ করুন | ০.১%-১.০% | |
ভোজ্য অ্যান্টিফোমিং এজেন্ট | উত্পাদনের সময় ফোমিং হ্রাস বা বাধা দিন | ০.১%-১.০% | |
বাদামের মাখন | স্থিতিশীলতা উন্নত করুন | ০.১%-০.২% | |
দানাদার আলু পণ্য | অভিন্নতা নিশ্চিত করুন, গঠন উন্নত করুন এবং উত্পাদন সহজ করুন | স্টার্চের 0.3%-1.0% |
অখাদ্যের জন্য:পিভিসি লুব্রিকেন্ট, প্রসাধনী সহায়ক ইমালসিফায়ার এবং ঘন, কৃষি গ্রীনহাউস প্লাস্টিকের ফিল্মের অ্যান্টিফোগিং এজেন্ট, প্যাকেজিং ফিল্মের অ্যান্টিস্ট্যাটিক এজেন্ট।
সূচক | স্ট্যান্ডার্ড (GB15612-1995) | পরীক্ষার ফলাফল |
চেহারা (20℃) | মিল্কি সাদা/হালকা হলুদ মোম শক্ত | মিল্কি সাদা মোম শক্ত পাউডার |
মনোগ্লিসারাইড সামগ্রী / % | ≥90% | 99.2 |
মুক্ত অম্ল / % | ≤2.5 | 0.36 |
আয়োডিনের মান (g/100g) | ≤4.0 | 0.24 |
হিমাঙ্ক বিন্দু / ℃ | 60.0~70.0 | 67.5 |
ভারী ধাতু (Pb / %) | ≤0.0005 | ~0.0005 |
হিসাবে / % | ≤0.0001 | ~0.0001 |
শেলফ জীবন:24 মাস
- প্যাকিং এবং শিপিং
প্যাকেজিং বিবরণ:প্রতি ব্যাগ 25 কেজি,,
16 টন বাই 20F কন্টেইনার,,
26 টন বাই 40F কন্টেইনার,,
অগ্রজ সময়: দ্রুত চালানের জন্য বড় স্টক, নিশ্চিত করার পর 7 দিনের মধ্যে।
বন্দর:হুয়াংপু, গুয়াংজু
- সার্টিফিকেশন
- FAQ
আপনার পেমেন্ট শর্তাবলী কি?
টি/টি বা এলসি।
2. আপনার প্রসবের সময় কি?
সাধারণত আমরা 7 -15 দিনের মধ্যে চালানের ব্যবস্থা করব।
3. কিভাবে প্যাকিং সম্পর্কে?
সাধারণত আমরা 25 কেজি / ব্যাগ হিসাবে প্যাকিং প্রদান করি। অবশ্যই, যদি আপনার সেগুলির উপর বিশেষ প্রয়োজনীয়তা থাকে তবে আমরা আপনার অনুযায়ী করব।
4. পণ্যের বৈধতা সম্পর্কে কিভাবে?
সাধারণত পণ্যের মেয়াদ 24 মাস।
5. আপনি কি নথি প্রদান করেন?
সাধারণত, আমরা বাণিজ্যিক চালান, প্যাকিং তালিকা, লোডিং বিল, COA এবং অরিজিন শংসাপত্র প্রদান করি।আপনার বাজারের কোন বিশেষ প্রয়োজনীয়তা থাকলে, আমাদের জানান।
6. লোডিং পোর্ট কি?
সাধারণত HUANGPU পোর্ট হয়।