গ্লিসারল মনোলিউরেট জিএমএল 90 টি ইমলসিফিকেশন এবং এন্টিসেপটিকের দ্বৈত কার্যাদি সহ

প্রাকৃতিক খাদ্য নকল:গ্লাইসারেল একচেটিয়া (জিএমএল 90)

বর্ণনা:

গ্লাইসারেল মনোলোরেট (জিএমএল 90) হ'ল লিপোফিলিক নন-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, স্বাভাবিকভাবে স্তনের দুধ, নারকেল তেল এবং আমেরিকান তালুতে উপস্থিত।এটি 5.2 মানের এইচএলবি মান সহ একটি দুর্দান্ত খাদ্য ইমুলিফায়ার।একটি নিরাপদ, দক্ষ এবং ব্রড-স্পেকট্রাম অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল এজেন্ট যা ইমালসিফিকেশন এবং এন্টিসেপটিকের দ্বৈত ফাংশন সহ।

প্রযুক্তিগত বিবরণ:

বিশুদ্ধতা: ≥90%, অ্যাসিড মান:≤4.6, সাবান গুণমান:≤0.05, জলের সামগ্রী:≤0.19

প্রয়োগ:

খাদ্য পণ্যগুলিতে গ্লাইসারেল একচেটিয়া (জিএমএল 90):

জিএমএল এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড যৌগটি ডুব দিয়ে পনির প্রক্রিয়াজাতকরণে ব্যবহৃত হয়, এবং 5 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের শূন্যতার শর্তে, পনিরের লিস্টারিয়া মনোকাইটোজিনগুলির বৃদ্ধি এবং প্রজনন উল্লেখযোগ্যভাবে বাধা দেয় এবং এর বালুচর জীবন পর্যন্ত প্রসারিত হয় 12 দিন।

জিএমএল, নিসিন এবং ল্যাকটোপার-অক্সিডেস সিস্টেমের সংমিশ্রণটি Escherichia coli 0157: H7 এবং স্টাফিলোকক্কাস অরিয়াসকে বাধা দিতে পারে।ইডিটিএর সাথে মিলিত হলে, এটি দুধে লুণ্ঠিত অণুজীবের বৃদ্ধি এবং প্রজননকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাধা দিতে পারে।বালুচর জীবন প্রসারিত করুন এবং দুধের সুরক্ষা উন্নত করুন।

ভাজা খাবারে গ্লাইসারেল একচেটিয়া (জিএমএল 90):

প্যানিসিলিয়াম সাইপ্রাস, পেনিসিলিয়াম ক্রাইসোজেনিয়াম, পেনিসিলিয়াম, মনোকাস এবং সাধারণ ফিলামেন্টাস ছত্রাকের মতো রুটি সহজে দাগযুক্ত তুষার ছত্রাকের উপরে জিএমএলের একটি নির্দিষ্ট বাধা প্রভাব রয়েছে।একই সময়ে, জিএমএল জীবাণুটি নিশ্চিত করতে পারে যে চাঁদের কেকগুলি 40 ℃ জন্য স্থির তাপমাত্রায় 30। সংরক্ষণ করা যেতে পারে আবহাওয়া কুঁচকে বৃদ্ধি পায় না।

মাংস এবং মাংসের পণ্যগুলিতে গ্লাইসারেল একচেটিয়া (জিএমএল 90):

জিএমএল লো-লবণ, বাণিজ্যিক জীবাণুমুক্ত গরুর মাংসের গরম কুকুরগুলির জন্য প্রয়োগ করে, যেটি ঘাটে দেখা গেছে যে জিএমএল লিস্টারিয়া মনোকাইটোজিনগুলির বিস্তারকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে, এবং পারক্সাইডেস সিস্টেমের সাথে যৌগিকভাবে মিশ্রণের পরে কোলিতে বাধা প্রভাবকে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে।

শস্য এবং স্টার্চ পণ্যগুলিতে গ্লাইসারেল একচেটিয়া (GML90):

জিএমএল, একটি দ্রবণীয় জটিল গঠনের জন্য স্টার্চের সাথে যোগাযোগ করে, অ্যামাইলোজের বার্ধক্য রোধ করে, তেল এবং প্রোটিনের সাথে যোগাযোগ করে, খাবারের প্রক্রিয়াজাতকরণের বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করার জন্য একটি জটিল গঠন করে এবং এর মধ্যে জিএমএলে দুর্দান্ত অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল ক্রিয়াকলাপও রয়েছে, যা শেল্ফের জীবনকে দীর্ঘায়িত করতে পারে খাবার এবং খাবারের সুরক্ষা উন্নত।

প্যাকেজ: 25 কেজি / ব্যাগ

বালুচর জীবন: 24 মাস

স্টোরেজ: একটি শুষ্ক, পরিষ্কার এবং ঘনিষ্ঠ জায়গায় রাখুন এবং হালকা, আর্দ্রতা এবং বাতাসের অত্যধিক এক্সপোজার এড়ান।