25 কেজি / ব্যাগ 48.0% E471 মনো এবং ডিজাইস্লাইড
পণ্যের বিবরণ:
উৎপত্তি স্থল: | গুয়াংজু, চীন |
পরিচিতিমুলক নাম: | Cardlo |
সাক্ষ্যদান: | ISO22000 KOSHER HALAL |
মডেল নম্বার: | GMS40 |
প্রদান:
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | 1 টন |
---|---|
মূল্য: | 1100-1200 USD per ton |
প্যাকেজিং বিবরণ: | 25kg / ব্যাগ |
ডেলিভারি সময়: | 7-10 কার্যদিবস |
পরিশোধের শর্ত: | এল / সি, টি / টি |
যোগানের ক্ষমতা: | মাসে 2000 টন |
বিস্তারিত তথ্য |
|||
চেহারা: | সাদা পাউডার, সাদা থেকে অফ-সাদা শক্ত solid | রঙ: | হলুদ, সাদা রঙ |
---|---|---|---|
আবেদন: | খাদ্য | বালুচর জীবন: | ২ বছর |
উত্স: | চীন | ||
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | 48.0% ই 471 মনো এবং ডিজ্লিসারাইডস,25 কেজি / ব্যাগ ই 471 মনো এবং ডিজাইসিসারাইডস,48.0% মনোগ্লিসারাইড এমুলিফায়ার 471 |
পণ্যের বর্ণনা
মনো-এবং ডিজিলেস্রাইড E471 খাদ্য শিল্পের জন্য খাদ্য এমুলিফায়ার হোয়াইট পাউডার
মনো-এবং ডিজিলেস্রাইডগুলি তেল এবং চর্বি, দুগ্ধজাত পণ্য, হিমায়িত মিষ্টান্ন এবং মিষ্টান্নের মূল কার্যকারিতা নিয়ে আসে mon এটি মনো-ডিগ্লিসারাইডের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে বিভিন্নতায় উপলব্ধ।40-60% এর মনো-ডিজাইস্লিসারাইড ঘনত্ব সহ ভেরিয়েন্টগুলি উপলভ্য।মনো-এবং ডিজিগ্লিসারাইডগুলি বৈশিষ্ট্যযুক্ত অ-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্টস (ইমলসাইফিং, ছত্রভঙ্গ, ফোমিং, অ্যান্টিফোমিং, স্টার্চ রেট্রোগ্রেডেশনকে সংযত করা এবং চর্বি ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণ করে)।
গুণ সূচক:
সূচক | স্ট্যান্ডার্ড (GB1986-2007) | পরীক্ষার ফলাফল |
কপেয়ারেন্স (20)। সি) | দুগ্ধ সাদা / হালকা হলুদ মোমী শক্ত | দুধের সাদা হলুদ মোমী |
মনোগ্লিসারাইড সামগ্রী /% | 40 ~ 60 | 48.0 |
অ্যাসিড মান (মিলিগ্রাম KOH / গ্রাম) | .0 5.0 | ০.০৯ |
ফ্রি গ্লিসারল (ডাব্লু /%) | .0 7.0 | 0.38 |
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ (ডাব্লু /%) | ≦ 0.5 | <0.5 |
পিবি (মিলিগ্রাম / জি) | । 2 | <2 |
হিসাবে (মিলিগ্রাম / জি) | । 2 | <2 |
প্রয়োগ:
প্রয়োগ | উপকার |
মিষ্টান্ন / চকোলেট | তেল এবং চর্বি স্থিতিশীলতার জন্য, আর্দ্রতা প্রতিরোধের এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করে। |
প্রোটিন পানীয় | অবক্ষয় এবং অবক্ষেপ রোধ করে। |
কফি-হোয়াইটনার | আরও বেশি অভিন্ন চর্বি গ্লোবুল আকারের বিতরণ দেয় যার ফলে ঝকঝকে প্রভাব উন্নত হয় এবং জলে ভালভাবে দ্রবীভূত হয়। |
রুটি এবং কেক | কেক টেক্সচার এবং পেস্টের স্থায়িত্ব উন্নত করে।শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত। |
মার্জারিন, ফিলিংস এবং ছড়িয়ে পড়ে | স্থিতিশীল ইমালসেশন, ক্ষয় এবং পলিতকরণ প্রতিরোধ করে। |
আইসক্রিম | ইমালসনের অস্থিতিশীলতা, একটি স্থিতিশীল কাঠামো তৈরি করা, সূক্ষ্ম জমিন এবং আকার। |
ক্যারামেল | আঠালোতা হ্রাস করুন।সমজাতীয় ফ্যাট বিতরণ |
চুইংগাম | গাম বেস নরমতা উন্নতি |
মিষ্টি | বায়ু এবং ফেনার স্থায়িত্ব উন্নত করুন |
মোড়ক:25 কেজি / ব্যাগ
বালুচর জীবন:1 ২ মাস