খাদ্য উপাদান কেক ইমপ্রুভার ইমালসিফায়ার 204-664-4 ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসারাইড GMS99
পণ্যের বিবরণ:
উৎপত্তি স্থল: | গুয়াংজু |
পরিচিতিমুলক নাম: | CARDLO |
সাক্ষ্যদান: | ISO,HALAL,KOSHER |
মডেল নম্বার: | GMS99 |
প্রদান:
ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | 1MT |
---|---|
মূল্য: | USD1000-1200/MT |
প্যাকেজিং বিবরণ: | 25 কেজি/ব্যাগ |
ডেলিভারি সময়: | 5-8 কাজের দিন |
যোগানের ক্ষমতা: | প্রতি মাসে 3000 MT |
বিস্তারিত তথ্য |
|||
মনোগ্লিসারাইড সামগ্রী: | 99% | বৈশিষ্ট্য: | ইমালসিফিকেশন, বিচ্ছুরণ, স্থিতিশীলতা, ডিফোমিং এবং স্টার্চ অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্য |
---|---|---|---|
আবেদন: | আইসক্রিম, দুধের গুঁড়া, পাউরুটি ইত্যাদি | রঙ: | মিল্কি সাদা মোম শক্ত পাউডার |
প্যাকেজ: | 25 কেজি/ব্যাগ | ||
বিশেষভাবে তুলে ধরা: | 204-664-4 কেক ইমপ্রুভার ইমালসিফায়ার,GMS99 কেক ইমপ্রুভার ইমালসিফায়ার,204-664-4 ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড |
পণ্যের বর্ণনা
চীনে খাদ্য উপাদানের কারখানা: পাতিত মনোগ্লিসারাইড GMS99
বর্ণনা:
পাতিত গ্লিসারিন মনোস্টিয়ারেট (DMG95), যাকে পাতিত মনোগ্লিসারাইড বা গ্লিসারিন মনোস্টিয়ারেট জিএমএস99ও বলা হয়, প্রাকৃতিক উদ্ভিজ্জ তেল এবং চর্বি দিয়ে তৈরি করা হয়, যা খাদ্য ইমালসিফায়ারের জন্য সবচেয়ে বেশি প্রয়োগ করা হয়।
CAS No.:31566-31-1 MF:C21H42O4
EINECS নম্বর: 204-664-4 মডেল নম্বর: E471/ফুড গ্রেড
প্রযুক্তিগত বিবরণ:
প্রধান আইটেম | স্ট্যান্ডার্ড (GB15612-1995) | পরীক্ষার ফলাফল |
চেহারা (20℃) | মিল্কি সাদা/হালকা হলুদ মোম শক্ত | মিল্কি সাদা মোম শক্ত পাউডার |
মনোগ্লিসারাইড সামগ্রী(%) | ≥90 | 99.2 |
মুক্ত অম্ল (%) | ≤2.5 | 0.36 |
ফ্রি গ্লিসারিন (%) | ≤2.5 | 0.31 |
লোডাইন মান (g/100g) | ≤4.0 | 0.24 |
হিমাঙ্ক বিন্দু (℃) | 60-70℃ | 65.1 |
ভারী ধাতু (Pb/%) | ≤0.0005 | ~0.0005 |
হিসাবে(%) | ≤0.0001 | ~0.0001 |
প্যাকেজ: 25 কেজি/ব্যাগ শেলফ লাইফ: 24 মাস
সংগ্রহস্থল: একটি শুষ্ক, পরিষ্কার এবং কাছাকাছি জায়গায় রাখুন এবং আলো, আর্দ্রতা এবং বাতাসের অত্যধিক এক্সপোজার এড়িয়ে চলুন।
আবেদন:
খাদ্য ইমালসিফায়ার:ইমালসিফিকেশন, বিচ্ছুরণ, স্থিতিশীলতা, ডিফোমিং এবং স্টার্চ অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে
কিভাবে কেক জেল ইমালসিফায়ার তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে?
কেক জেল ইমালসিফায়ার উপাদান:
সুক্রোজ ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার
ডি-সরবিটল তরল
প্রোপিলিন গ্লাইকল ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার
গ্লিসারল মনোস্টিয়ারেট GMS99
Sorbitan Monostearate SPAN60