 |
67784-82-1 ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার পলিগ্লিসারল এস্টার অফ ফ্যাটি অ্যাসিড PGE E475 হলুদ পাউডার
পণ্যের বিবরণ:
| উৎপত্তি স্থল: | চীন |
| পরিচিতিমুলক নাম: | CARDLO |
| সাক্ষ্যদান: | FDA, HALAL, ISO9001, Kosher |
| মডেল নম্বার: | পিজিই, পিজিএফই |
প্রদান:
| ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | 1 টন |
|---|---|
| মূল্য: | USD 2,600--2,800/Ton FOB Port Guangzhou, China |
| প্যাকেজিং বিবরণ: | 25 কেজি/ব্যাগ; প্যালেটেড 13 টন/20' FCL; আন-প্যালেটেড 16 টন/20' FCL; (আন-) প্যালেটেড 26 টন/40' FCL |
| ডেলিভারি সময়: | L/C বা সম্পূর্ণ প্রি-পেমেন্ট পাওয়ার পর 2 সপ্তাহের মধ্যে |
| যোগানের ক্ষমতা: | প্রতি মাসে 2,000 টন |
|
বিস্তারিত তথ্য |
|||
| চেহারা: | হলুদ গুঁড়া | আবেদন: | ফুড ইমালসিফায়ার, স্টেবিলাইজার, ইম্প্রোভার |
|---|---|---|---|
| এইচএলবি মান: | 3--13 | আয়োডিনের মান (g/100g): | 5 সর্বোচ্চ |
| সি এ এস নং.: | 67784-82-1 | Einecs নং.: | 211-708-6 |
| আণবিক সূত্র: | C3H8O3 | অ্যাসিড মান (mg KOH/g): | 5 সর্বোচ্চ |
| স্যাপোনিফিকেশন মান: | 65--180 | মোড়ক: | 25 কেজি/ব্যাগ; প্যালেটেড 13 টন/20' FCL; আন-প্যালেটেড 16 টন/20' FCL; (আন-) প্যালেটেড 26 টন/40' FCL |
| শেলফ লাইফ: | 1 ২ মাস | নমুনা: | অনুরোধের ভিত্তিতে উপলব্ধ |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | 67784-82-1 ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার,ফুড গ্রেড ইমালসিফায়ার E475 |
||
পণ্যের বর্ণনা
পণ্যের বর্ণনা
ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টার (PGE/E475)
ফ্যাটি অ্যাসিডের পলিগ্লিসারল এস্টারকে বলা হয় পলিগ্লিসারিল এস্টার, একটি ইমালসিফায়ার যেখানে ফ্যাটি অ্যাসিড পলিগ্লিসারিনের সাথে ইস্টারিফিকেশন দ্বারা আবদ্ধ থাকে এবং সাধারণত এটি জলে বিচ্ছুরণযোগ্য এবং তেলে দ্রবণীয়।এর হাইড্রোফিলিসিটি এবং লিপোফিলিসিটি এর পলিমারাইজেশন এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের ধরণের সাথে ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়।এর HLB রেঞ্জ 3 থেকে 13 পর্যন্ত।
এই অবস্থার উপর নির্ভর করে ট্রাইগ্লিসারল মনোস্টেরেটের বিভিন্ন ধরনের কাজ রয়েছে এবং এটি বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহারযোগ্য।এটি অনেক ধরনের খাবারে O/W এবং W/O ইমালসিফায়ার হিসেবে অ্যাসিড ও লবণযুক্ত দুধের দ্রব্যের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং চর্বিগুলির স্ফটিককরণ নিয়ন্ত্রণ করার জন্য একটি সংশোধক হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
এই পণ্য সম্পর্কে আরও বিশদ জানতে চান