জিএমএস এমুলসিফায়ার স্ট্যাবিলাইজার ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড কোশার / হালাল / এফএসএসসি 22000 শংসাপত্র

জিএমএস ইমালসিফায়ার স্টেবিলাইজার পাতিত মনোগ্লিসারাইড কোশার/হালাল/FSSC22000 সার্টিফিকেশন

পণ্য বিবরণ:

ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসারাইড, এটির রাসায়নিক নাম Glyceryl Monostearate দ্বারাও পরিচিত, এটি একটি উচ্চ-বিশুদ্ধতা যৌগ যার বিস্তৃত প্রয়োগ রয়েছে, বিশেষ করে খাদ্য শিল্পে যেখানে এটি সাধারণত একটি খাদ্য ইমালসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। 99% এর বিশুদ্ধতা স্তরের সাথে, এই পণ্যটি সর্বাধিক কার্যকারিতা এবং ন্যূনতম অমেধ্য নিশ্চিত করে, যা পণ্যের গুণমানের প্রতি প্রতিশ্রুতিবদ্ধ নির্মাতাদের জন্য এটি একটি নির্ভরযোগ্য পছন্দ করে তোলে।

প্রদত্ত ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসারাইড একটি পরিশোধিত পাউডার আকারে আসে, যা একটি সাদা বা হালকা হলুদ পাউডার হিসাবে প্রদর্শিত হয়। এই শারীরিক ফর্ম বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করার সময় হ্যান্ডলিং এবং পরিমাপ সহজ করার অনুমতি দেয়। যেহেতু পণ্যটি পাউডার অবস্থায় বিক্রি হয়, তাই এটি গলে যাওয়া বা ব্যাপক প্রস্তুতির প্রয়োজন ছাড়াই সহজেই উৎপাদন প্রক্রিয়ার সাথে একত্রিত করা যায়।

এই পাতিত মনোগ্লিসারাইডের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল এর দ্রবণীয়তা। এটি পানিতে অদ্রবণীয়, এটি বিভিন্ন ফর্মুলেশনে অন্তর্ভুক্ত করার সময় বিবেচনা করা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। এই বৈশিষ্ট্যটি নিশ্চিত করে যে এটি এমন পরিবেশে দক্ষতার সাথে কাজ করতে পারে যেখানে জলের দ্রবণীয়তা চূড়ান্ত পণ্যের স্থায়িত্ব বা সামঞ্জস্যকে প্রভাবিত করতে পারে। পানিতে এর অদ্রবণীয়তা এটিকে একটি আদর্শ ইমালসিফাইং এজেন্ট করে তোলে, কারণ এটি পানির সাথে তেল এবং চর্বি মিশ্রিত করতে সাহায্য করে, দ্রবীভূত না করে একটি স্থিতিশীল ইমালসন তৈরি করে।

একটি খাদ্য ইমালসিফায়ার হিসাবে ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসারাইডের কার্যকারিতা বাড়াবাড়ি করা যায় না। একটি ইমালসিফায়ার হিসাবে, এটি উপাদানগুলির মিশ্রণকে স্থিতিশীল এবং বজায় রাখতে সাহায্য করে যা অন্যথায় আলাদা হবে, যেমন তেল এবং জল। এটি আইসক্রিম, মার্জারিন এবং বিভিন্ন বেকড পণ্যের মতো পণ্যগুলিতে বিশেষভাবে উপকারী, যেখানে টেক্সচার এবং শেলফ লাইফের জন্য চর্বিগুলির একটি অভিন্ন বিতরণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি এই খাবারগুলির ধারাবাহিকতা এবং গুণমানকেও উন্নত করে, একটি ভাল মুখের অনুভূতি এবং সামগ্রিক ভোক্তা সন্তুষ্টিতে অবদান রাখে।

ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসারাইডের জন্য CAS নম্বর হল 123-94-4, যার বিকল্প হল 31566-31-1। এই শনাক্তকারীরা পেশাদারদের জন্য অপরিহার্য যারা রাসায়নিক পদার্থের সংগ্রহ এবং ব্যবহারের সাথে জড়িত, কারণ তারা পণ্যটির উল্লেখ এবং যাচাই করার একটি অনন্য উপায় প্রদান করে। এই সংখ্যাগুলি নিশ্চিত করে যে সঠিক রাসায়নিক যৌগটি ব্যবহার করা হচ্ছে, অনুরূপ পদার্থের সাথে কোনও সম্ভাব্য বিভ্রান্তি এড়ানো।

প্যাকেজিং সম্পর্কে, এই ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড 25 কেজি ব্যাগে আসে, যেগুলি পণ্যের অখণ্ডতা এবং দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই ব্যাগগুলি পরিবহন এবং স্টোরেজের জন্য সুবিধাজনক, যদিও এখনও শিল্প-স্কেল উৎপাদনের চাহিদা মিটমাট করার জন্য যথেষ্ট আকারের। প্যাকেজিং পণ্যের বিশুদ্ধতা বজায় রাখতে এবং ট্রানজিট বা স্টোরেজের সময় এর গুণমানকে আপস করতে পারে এমন দূষকদের থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।

উৎপাদকরা উচ্চ-মানের খাদ্য পণ্য তৈরি করতে চাইছেন যে ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড ব্যবহার তাদের অফারগুলির টেক্সচার, স্থিতিশীলতা এবং শেলফ লাইফকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে। একটি খাদ্য ইমালসিফায়ার হিসাবে এর বৈশিষ্ট্যগুলি ক্রিমি এবং সমজাতীয় খাদ্য আইটেমগুলির উত্পাদনে বিশেষভাবে মূল্যবান, যেখানে সামঞ্জস্যতা ভোক্তাদের আবেদনের মূল চাবিকাঠি।

উপসংহারে, ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড, উচ্চ বিশুদ্ধতা, জলে অদ্রবণীয়তা এবং সুবিধাজনক গুঁড়ো ফর্ম সহ, একটি নির্ভরযোগ্য খাদ্য ইমালসিফায়ার প্রয়োজন এমন যেকোনো অ্যাপ্লিকেশনের জন্য একটি প্রিমিয়াম পছন্দ। খাদ্য পণ্যের স্থিতিশীলতা বজায় রাখার এবং তাদের টেক্সচারাল গুণাবলী উন্নত করার ক্ষমতা এটিকে খাদ্য শিল্পে একটি অপরিহার্য উপাদান করে তোলে। পণ্যের নির্দিষ্ট CAS নম্বরগুলি সন্ধানযোগ্যতা এবং গুণমানের নিশ্চয়তা নিশ্চিত করে, যেখানে 25 কেজি ব্যাগ প্যাকেজিং নির্মাতাদের জন্য ব্যবহারিকতা প্রদান করে। গুণাবলীর এই সমন্বয় ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসারাইডকে যারা পণ্যের গুণমান এবং কর্মক্ষমতাকে অগ্রাধিকার দেয় তাদের জন্য একটি শীর্ষ-স্তরের বিকল্প করে তোলে।

বৈশিষ্ট্য:

• পণ্যের নাম: পাতিত মনোগ্লিসারাইড
• সার্টিফিকেশন: ISO9001 / কোশার / হালাল / FSSC22000
• দ্রবণীয়তা: পানিতে দ্রবণীয়
• সিএএস নম্বর: 123-94-4, 31566-31-1
• বন্দর: গুয়াংজু, শেনজেন
• প্যাকেজ: 25 কেজি/ব্যাগ
• সাধারণত Glyceryl Monostearate নামে পরিচিত
• খাদ্য পণ্য আকৃতি ধারণ এবং স্থায়িত্ব উন্নত করতে ব্যবহৃত

প্রযুক্তিগত পরামিতি:

অ্যাপ্লিকেশন:

CARDLO ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড পণ্য, এর বিভিন্ন মডেল যেমন GMS99, DMG95, এবং GMS90 সহ, এর বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশনের জন্য বিখ্যাত, বিশেষ করে প্রোটিন পানীয়ের স্টেবিলাইজার হিসেবে। চীন থেকে উদ্ভূত এবং GMS-এর মতো অন্যান্য নামে স্বীকৃত, এই পণ্যটি এর ব্যতিক্রমী উচ্চ বিশুদ্ধতা স্তর 99% এর কারণে আলাদা। ISO9001, Kosher, Halal, এবং FSSC22000-এর মতো সার্টিফিকেশন সমন্বিত, CARDLO-এর ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসারাইডগুলি কঠোর গুণমান এবং নিরাপত্তা মানগুলির সাথে সম্মতির গ্যারান্টি দেয়৷

একটি ব্যবহারিক 25 কেজি/ক্রাফ্ট ব্যাগে আবদ্ধ এবং গুয়াংঝো এবং শেনজেনের মতো বন্দর থেকে সহজেই পাঠানো যায়, CARDLO's Glycerol Monostearate (GMS) খাদ্য ও পানীয় শিল্পের একটি মূল উপাদান। এর অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলি এটিকে একটি আদর্শ ইমালসিফায়ার করে, একটি স্থিতিশীল ইমালসন প্রদান করে যা প্রোটিন-সমৃদ্ধ পানীয় তৈরিতে গুরুত্বপূর্ণ। বিচ্ছেদ প্রতিরোধ এবং টেক্সচার উন্নত করে, এটি একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ, উপভোগ্য ভোক্তা অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করে।

বেকারি অ্যাপ্লিকেশনে, গ্লিসারিল মনোস্টিয়ারেট একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা ময়দার গুণমান উন্নত করে এবং শেলফের জীবনকে দীর্ঘায়িত করে। এটি রুটিতে একটি সূক্ষ্ম এবং এমনকি টুকরো টুকরো কাঠামো তৈরি করতে এবং বিভিন্ন বেকড পণ্যের স্থবিরতা রোধ করতে ব্যবহৃত হয়। এর ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্যগুলি উচ্চ-মানের হুইপড টপিংস এবং আইসিং তৈরিতেও উপকারী, যেখানে এটি হাল্কা, তুলতুলে টেক্সচারের জন্য বায়ু সংযোজন এবং স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে।

মিষ্টান্ন খাতের মধ্যে, CARDLO-এর ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড পণ্যগুলি চিনির ক্রিস্টালাইজেশন নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি চমৎকার উপায় হিসাবে কাজ করে, এইভাবে ক্যান্ডি এবং চকলেটগুলিতে একটি মসৃণ, ক্রিমি টেক্সচার নিশ্চিত করে। এটি চুইংগামে ইমালসিফায়ার হিসেবেও কাজ করে, যা ভোক্তারা উপভোগ করে এমন সামঞ্জস্যপূর্ণ টেক্সচার এবং দীর্ঘায়িত চর্বণে অবদান রাখে।

তাছাড়া, হিমায়িত ডেজার্ট যেমন আইসক্রিম এবং শরবত, কার্ডলোর জিএমএস পণ্যগুলি অপরিহার্য। তারা হিমাঙ্কের সময় বড় বরফের স্ফটিক গঠনে বাধা দেয়, যা একটি ক্রিমিয়ার এবং আরও সুস্বাদু শেষ পণ্যের দিকে পরিচালিত করে। Glycerol Monostearate এর স্থিতিশীল কার্যকারিতা গলানোর এবং রিফ্রিজিং ক্ষতির ঝুঁকি হ্রাস করে শেলফ লাইফকেও প্রসারিত করে।

শুধুমাত্র খাদ্য প্রয়োগের মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়, CARDLO-এর ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইডগুলি প্রসাধনী ফর্মুলেশনগুলিতেও ব্যবহার খুঁজে পায়, যেখানে তারা অ-বিষাক্ত ইমালসিফায়ার এবং ত্বকের কন্ডিশনার হিসাবে কাজ করে, ক্রিম এবং লোশনগুলির স্থিতিশীলতা এবং গঠনে অবদান রাখে।

অধিকন্তু, প্রোটিন পানীয়গুলিতে, গ্লিসারল মনোস্টেরেটের স্থিতিশীল ভূমিকা সর্বোপরি। এটি প্রোটিন এবং অন্যান্য পুষ্টির সমজাতীয় বিতরণ নিশ্চিত করে, অবক্ষেপণ রোধ করে এবং পছন্দসই সান্দ্রতা বজায় রাখে, যা স্বাস্থ্য ও সুস্থতার বাজারে ভোক্তাদের সন্তুষ্টির জন্য অপরিহার্য।

সামগ্রিকভাবে, CARDLO-এর ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসারাইড পণ্যগুলি অসংখ্য অ্যাপ্লিকেশনের জন্য একটি বহুমুখী সমাধান উপস্থাপন করে, যা বিস্তৃত শিল্পে কার্যকরী এবং সংবেদনশীল উভয় সুবিধা প্রদান করে।

কাস্টমাইজেশন:

ব্র্যান্ড নাম:কার্ডলো

মডেল নম্বর:GMS99, DMG95, GMS90

উৎপত্তি স্থান:চীন

প্যাকিং:25 কেজি/ ক্রাফট ব্যাগ

ফেমা নম্বর:DMG90

বিশুদ্ধতা:99%

Hlb মান:3.6~4.0

প্যাকেজ:25 কেজি/ব্যাগ

GMS99, DMG95 এবং GMS90 মডেল সহ CARDLO পাতিত মনোগ্লিসারাইড পণ্যগুলি একটি চমৎকার হিসাবে কাজ করেখাদ্য ইমালসিফায়ারএবংপ্রোটিন পানীয় মধ্যে স্টেবিলাইজার. চীন থেকে উদ্ভূত এবং নির্ভুলতার সাথে প্যাক করা, প্রতিটি ক্রাফ্ট ব্যাগে 25 কেজি সর্বোচ্চ বিশুদ্ধতা মনো এবং ডিগ্লিসারাইড রয়েছে, যা আপনার খাবারের প্রয়োগে ধারাবাহিকতা এবং গুণমান নিশ্চিত করে। DMG90 এর FEMA নম্বর এবং 99% বিশুদ্ধতার সাথে, 3.6~4.0 এর HLB মানের পাশাপাশি, আমাদের পণ্যগুলি তাদের জন্য আদর্শ পছন্দ যাদের নির্ভরযোগ্য খাদ্য সংযোজন প্রয়োজন।

প্যাকিং এবং শিপিং:

পণ্যের নাম: পাতিত মনোগ্লিসারাইড

প্যাকেজিং:

- উপাদান: উচ্চ-ঘনত্বের পলিথিন (HDPE) ব্যাগ বা খাদ্য-গ্রেড ড্রাম।

- নেট ওজন: 25 কেজি প্রতি ব্যাগ/ড্রাম।

- অভ্যন্তরীণ প্যাকেজিং: পণ্যের বিশুদ্ধতা এবং আর্দ্রতা থেকে সুরক্ষা নিশ্চিত করতে প্রতিটি ব্যাগ/ড্রাম একটি ফুড-গ্রেড পলিথিন লাইনার দিয়ে সারিবদ্ধ।

- বাইরের প্যাকেজিং: ব্যাগগুলি মজবুত কার্ডবোর্ডের বাক্সে প্যাক করা হয় বা অতিরিক্ত নিরাপত্তার জন্য ড্রামগুলিকে টেম্পার-স্পষ্ট সিল দিয়ে সিল করা হয়।

- লেবেলিং: পণ্যের নাম, নেট ওজন, ব্যাচ নম্বর, উত্পাদন তারিখ, মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং প্রস্তুতকারকের বিবরণ প্রতিটি প্যাকেজে স্পষ্টভাবে মুদ্রিত হয়।

শিপিং:

- প্যালেটাইজেশন: পণ্যগুলি নিরাপদে প্যালেটগুলিতে স্থাপন করা হয় এবং ট্রানজিটের সময় চলাচল এবং ক্ষতি রোধ করতে স্ট্রেচ ফিল্ম দিয়ে মোড়ানো হয়।

- ধারক: অর্ডারের পরিমাণ এবং গ্রাহকের অনুরোধের উপর নির্ভর করে 20' বা 40' পাত্রে চালান।

- তাপমাত্রার শর্ত: সরাসরি সূর্যালোক এবং তাপের উত্স থেকে দূরে, পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় পণ্যটি একটি শুকনো পাত্রে পরিবহন করা উচিত।

- ডকুমেন্টেশন: শিপিং এবং কাস্টমস ক্লিয়ারেন্সের জন্য সমস্ত প্রয়োজনীয় ডকুমেন্টেশন প্রদান করা হবে, যার মধ্যে সার্টিফিকেট অফ অ্যানালাইসিস (COA), সেফটি ডেটা শীট (SDS) এবং অন্য যেকোন প্রয়োজনীয় সার্টিফিকেট রয়েছে৷

- সম্মতি: সমস্ত শিপিং এবং হ্যান্ডলিং খাদ্য সংযোজন পরিবহনের জন্য আন্তর্জাতিক প্রবিধান মেনে চলবে।