Distilled Monoglyceride food Emulsifier E471 DMG GMS for DATEM উৎপাদন

ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইডের অন্যতম শারীরিক বৈশিষ্ট্য হল এর দ্রবণীয়তা। এই পণ্যটি পানিতে দ্রবণীয় নয়,যা এটিকে এমন পরিবেশে কার্যকরভাবে কাজ করার অনুমতি দেয় যেখানে জল পৃথকীকরণ প্রয়োজন. এর অসহনীয়তা সত্ত্বেও, এটি তার লিপোফিলিক প্রকৃতির কারণে চর্বি সিস্টেম এবং তেল ভিত্তিক পণ্যগুলিতে ভালভাবে সংহত হয়।এই বৈশিষ্ট্য এটিকে বিভিন্ন খাবারের রচনায় একটি অপরিহার্য উপাদান করে তোলে, ব্যক্তিগত যত্ন পণ্য, এবং ফার্মাসিউটিক্যাল অ্যাপ্লিকেশন।

ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইডের গলনাঙ্ক 60-70°C এর মধ্যে পড়ে। এই তাপীয় বৈশিষ্ট্যটি এটিকে এমন প্রক্রিয়াগুলির জন্য উপযুক্ত করে তোলে যা উচ্চ তাপমাত্রায় একটি স্থিতিশীল এমুলসিফায়ার প্রয়োজন।গলনের পরিসীমা নিশ্চিত করে যে ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড তাপ চাপের অধীনে তার কাঠামো এবং কার্যকারিতা ধরে রাখে, যা চূড়ান্ত পণ্যের পছন্দসই গুণমান এবং ধারাবাহিকতা বজায় রাখার জন্য অপরিহার্য। এটি বেকিং পণ্য, মিষ্টি বা অন্যান্য তাপ-প্রক্রিয়াকৃত খাবারে ব্যবহৃত হয় কিনা,এর গলন পয়েন্ট এই পণ্যগুলির উত্পাদন এবং শেল্ফ জীবন জুড়ে এর নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করে.

নিষ্কাশিত মোনোগ্লিসারাইডকে প্রায়শই জিএমএস সহ তার অন্যান্য বাণিজ্যিক নাম দ্বারা উল্লেখ করা হয়। ব্যবহৃত নামকরণ নির্বিশেষে, শিল্পে এর ভূমিকা অপরিবর্তিত থাকে।এটি একটি বহুমুখী এজেন্ট যা এর এমুলসিফিকেশন বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত, যা তেল এবং পানির অভিন্ন মিশ্রণ তৈরির জন্য অপরিহার্য। এর ব্যবহার বিস্তৃত পণ্য জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে, যাতে তেলের ফোঁটাগুলি জলীয় পর্যায়ে সূক্ষ্মভাবে ছড়িয়ে পড়ে,যা উন্নত টেক্সচার দেয়, মুখের অনুভূতি, এবং চূড়ান্ত পণ্যের স্থিতিশীলতা।

ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইডের হাইড্রোফিলিক-লিপোফিলিক ভারসাম্য (এইচএলবি) মানটি এমুলেশন সিস্টেমে এর আচরণ বোঝার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পরামিতি। এইচএলবি মান 3.6 থেকে 4 এর মধ্যে রয়েছে।0, এটি একটি নিম্ন HLB এমুলসিফায়ার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এটি নির্দেশ করে যে এটি জল তুলনায় তেল এবং ফ্যাটগুলির জন্য একটি বৃহত্তর আধিপত্য রয়েছে, এটি জল-তেল এমুলশন স্থিতিশীল করার জন্য বিশেষভাবে কার্যকর করে তোলে।এর নিম্ন HLB মান পণ্য যেখানে একটি উচ্চ ডিগ্রী তেল ফেজ স্থিতিশীলতা প্রয়োজন মধ্যে উপকারীযেমন মার্জারিন, স্প্রেড এবং কিছু বেকারি পণ্য।

প্যাকেজিং পণ্যের একটি অপরিহার্য দিক, পরিবহন এবং সঞ্চয় করার সময় তার অখণ্ডতা এবং গুণমান নিশ্চিত করে।যা উপাদানকে আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, দূষণ, এবং অন্যান্য বাহ্যিক কারণগুলি যা পণ্যটির কার্যকারিতা হ্রাস করতে পারে। কারুশিল্পের ব্যাগগুলি শক্ত, পরিচালনা করা সহজ এবং দক্ষ সঞ্চয় এবং বিতরণকে সহজ করে তোলে।এই প্যাকেজিং ব্যবস্থাগুলি নিশ্চিত করার জন্য রয়েছে যে ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড চূড়ান্ত ব্যবহারকারীর কাছে নিখুঁত অবস্থায় পৌঁছেছে, বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।

পানীয়ের ক্ষেত্রে, ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড প্রোটিন পানীয়গুলিতে একটি স্থিতিস্থাপক হিসাবে কাজ করে, যেখানে এটি প্রোটিন কণাগুলির স্থিতিস্থাপকতা এবং অভিন্নতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।প্রোটিন সমৃদ্ধ পানীয়গুলিতে জিএমএসের স্থিতিস্থাপক প্রভাব গ্রাহকের অভিজ্ঞতা উন্নত করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি অবসাদ প্রতিরোধ করে এবং প্রতিটি সিপ দিয়ে একটি ধ্রুবক টেক্সচার এবং স্বাদ প্রোফাইল নিশ্চিত করেপ্রোটিন অণুগুলির সাথে ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইডের মিথস্ক্রিয়া একটি স্থিতিশীল এমলশন তৈরি করতে সহায়তা করে, যার ফলে এই জাতীয় স্বাস্থ্যকেন্দ্রিক পানীয়গুলির সামগ্রিক গুণমান এবং আবেদন উন্নত হয়।

সংক্ষেপে বলা যায়, ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড (জিএমএস) একটি অত্যন্ত কার্যকর এমুলসিফায়ার যার গলন পয়েন্ট বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত, পানিতে দ্রবণীয় নয় এবং এর নিম্ন HLB মান রয়েছে,এটি খাদ্য এবং শিল্পের জন্য অনেক অ্যাপ্লিকেশনের জন্য আদর্শ. এটি 25 কেজি কারুশিল্পের ব্যাগে নিরাপদে প্যাকেজ করা হয়, এটি গুণমান এবং কর্মক্ষমতার নিশ্চয়তার সাথে সরবরাহ করা হয়।আধুনিক খাদ্য শিল্পে এবং এর বাইরেও একটি বহুমুখী উপাদান হিসাবে এর গুরুত্বকে তুলে ধরেছে.

বৈশিষ্ট্যঃ

• পণ্যের নামঃ ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড
• FEMA নংঃ DMG90
• অন্যান্য নামঃ জিএমএস (গ্লিসেরিল মোনোস্টের্যাট)
• কেস নং: 123-94-4, 31566-31-1
• গলনাঙ্কঃ ৬০-৭০°সি
• রাসায়নিক সূত্রঃ C21H42O4
• ফাংশনঃ খাদ্য ইমুলসিফায়ার
• প্রয়োগঃ তেল এবং জল মিশ্রণ স্থিতিশীল করার জন্য খাদ্যের মধ্যে একটি emulsifier হিসাবে ব্যবহৃত
• বর্ণনাঃ ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড হল সবচেয়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত খাদ্য এমুলসিফায়ারগুলির মধ্যে একটি, যা মোনো এবং ডিগ্লিসারাইড গ্রুপের অন্তর্গত

টেকনিক্যাল প্যারামিটারঃ

অ্যাপ্লিকেশনঃ

চীন থেকে উত্পাদিত CARDLO ব্র্যান্ডটি উচ্চমানের ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইডগুলির একটি পরিসীমা সরবরাহ করে, যার মধ্যে রয়েছে GMS99, DMG95 এবং GMS90 মডেলগুলি।এই পণ্যগুলি সিএএস নম্বর 123-94-4 এবং 31566-31-1 দিয়ে আসে, যা সত্যতা এবং ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করে।CARDLO ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইডগুলি একটি সাদা বা হালকা হলুদ গুঁড়ো হিসাবে উপস্থিত হয় যার নির্দিষ্ট HLB মান 3 থেকে.৬ থেকে ৪।0FEMA নম্বরের DMG90 দ্বারা স্বীকৃত, CARDLO এর ডিস্টিলড Monoglycerides বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন অনুষ্ঠান এবং দৃশ্যকল্পের জন্য পরিবেশন করে।

প্রোটিন পানীয়ের শক্তিশালী স্থিতিস্থাপক হিসাবে, কার্ডলো ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড (গ্লিসারল মোনোস্টের্যাট নামেও পরিচিত) একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।এই পণ্যগুলি নিশ্চিত করে যে প্রোটিন শেকস এবং প্রস্তুত পানীয় ক্রীড়া পুষ্টি পানীয় একটি অভিন্ন ধারাবাহিকতা বজায় রাখে, উপাদানগুলির বিচ্ছেদ রোধ করে। কার্ডলো ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড দ্বারা প্রদত্ত স্থিতিশীলতা একটি উপভোগ্য এবং ধারাবাহিক পানীয়ের অভিজ্ঞতার সন্ধানকারী ভোক্তাদের জন্য অপরিহার্য,যা একটি বাজারে বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ যা গুণমান এবং কর্মক্ষমতা মূল্য.

বেকারি ইন্ডাস্ট্রি CARDLO ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড থেকে ব্যাপকভাবে উপকৃত হয়। তাদের রুটি এবং পকেটে আকৃতি ধরে রাখার ক্ষমতা উন্নত করার ক্ষমতা অমূল্য।অথবা GMS90 নিশ্চিত করে যে বেকড পণ্য তাদের ফর্ম ধরে রাখে, যা ভোক্তাদের জন্য একটি আরো আকর্ষণীয় পণ্য প্রদান করে। উপরন্তু, এই নিষ্কাশিত Monoglycerides দ্বারা দেওয়া স্থিতিশীলতা বেকারি আইটেমগুলির শেল্ফ জীবন বাড়াতে সাহায্য করে,এভাবে বর্জ্য হ্রাস এবং নির্মাতাদের লাভজনকতা বৃদ্ধি.

আইসক্রিমের মতো হিমশীতল ডেজার্টে, কার্ডলো ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড অপরিহার্য। তারা বরফের স্ফটিক গঠনের প্রতিরোধ করে,যা এই সুস্বাদু খাবারগুলিতে পছন্দসই মসৃণতা থেকে হ্রাস করতে পারেকার্ডলোর গ্লিসারল মনোস্টের্যাট ব্যবহার করে, নির্মাতারা একটি ক্রিমযুক্ত এবং আরও উপভোগ্য পণ্য নিশ্চিত করতে পারেন, যা গ্রাহকদের সন্তুষ্টি বৃদ্ধি এবং পুনরাবৃত্তি ক্রয়ের দিকে পরিচালিত করে।

উপরন্তু, কার্ডলো ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইডগুলি প্রসাধনী শিল্পেও ব্যবহৃত হয়।তাদের এমুলসিফাইং বৈশিষ্ট্যগুলি এমন লোশন এবং ক্রিম তৈরিতে অপরিহার্য যা অভিন্ন গঠন এবং চেহারা রাখেডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইডের স্থিতিশীল কার্যকারিতা নিশ্চিত করে যে ইমলশনগুলি সময়ের সাথে সাথে ধারাবাহিক থাকে,এর ফলে ব্যবহারকারীর অভিজ্ঞতা বাড়বে, যার ফলে পণ্যটি তার সারা জীবন ধরে কার্যকর এবং ব্যবহারের জন্য আনন্দদায়ক থাকবে.

উপসংহারে, কার্ডলোর ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইডগুলি বহুমুখী এবং প্রয়োজনীয় সংযোজন যা বিস্তৃত শিল্পগুলিতে পরিবেশন করে।প্রোটিনযুক্ত পানীয় স্থিতিশীল করা থেকে শুরু করে খাদ্য পণ্যগুলির রচনা এবং বালুচরকাল উন্নত করা পর্যন্ত, এবং এমনকি প্রসাধনী পণ্যের মানের অবদান, এই নিষ্কাশিত Monoglycerides তাদের কার্যকারিতা এবং নির্ভরযোগ্যতা জন্য স্ট্যান্ড আউট, তাদের বিশ্বব্যাপী ব্যবসা জন্য যেতে পছন্দ করে তোলে।

কাস্টমাইজেশনঃ

ব্র্যান্ড নামঃ CARDLO

মডেল নম্বরঃ জিএমএস৯৯, ডিএমজি৯৫, জিএমএস৯০

উৎপত্তিস্থল: চীন

পণ্যের ধরনঃ এমুলসিফায়ার স্ট্যাবিলাইজার

বৈশিষ্ট্যঃ গ্লিসারল মোনোস্টের্যাট - বিভিন্ন পণ্যের আকার ধরে রাখা এবং স্থিতিশীলতা উন্নত করার জন্য ডিজাইন করা একটি পাউডার, সাদা বা হালকা হলুদ পাউডার।

সার্টিফিকেশনঃ ISO9001 / কোশার / হালাল / FSSC22000

বিশুদ্ধতাঃ ৯৯%

দ্রবণীয়তাঃ পানিতে দ্রবণীয় নয়

কার্ডলো ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড, মডেল জিএমএস৯৯, ডিএমজি৯৫ এবং জিএমএস৯০ তে পাওয়া যায়, এটি চীন থেকে উত্পাদিত একটি উচ্চমানের এমুলসিফায়ার এবং স্থিতিস্থাপক। এর প্রধান উপাদান, গ্লিসারল মোনোস্টের্যাট,খাদ্যপণ্যের গঠন ও গঠন উন্নত করতে এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।, যা নিশ্চিত করে যে তারা তাদের পুরো শেল্ফ লাইফ জুড়ে তাদের আকৃতি এবং স্থিতিশীলতা বজায় রাখে। এর উচ্চ বিশুদ্ধতার হার এবং আইএসও9001, কোশার, হালাল এবং এফএসএসসি 22000 এর মতো আন্তর্জাতিক শংসাপত্রের সাথে সম্মতি রয়েছে,এটি শিল্পে শ্রেষ্ঠত্বের মান নির্ধারণ করে.

প্যাকেজিং এবং শিপিংঃ

পণ্যের প্যাকেজিংঃ দ্রবীভূত মোনোগ্লিসারাইড পণ্যের অখণ্ডতা এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য বায়ুরোধী, খাদ্য-গ্রেড পাত্রে প্যাকেজ করা হয়। প্রতিটি পাত্রে পণ্য তথ্য দিয়ে সিল এবং লেবেল করা হয়,নেট ওজন সহ, ব্যাচের নম্বর এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ। পাত্রে পণ্যকে আর্দ্রতা, আলো এবং দূষণকারী পদার্থ থেকে রক্ষা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।

জাহাজীকরণঃ দ্রবীভূত মোনোগ্লিসারাইড সমস্ত প্রযোজ্য খাদ্য নিরাপত্তা এবং পরিবহন বিধি মেনে জাহাজীকরণ করা হয়।ট্রানজিট চলাকালীন স্থানান্তর রোধ করার জন্য কনটেইনারগুলি সুরক্ষিতভাবে প্যালেটেড এবং সঙ্কুচিত প্যাকেজ করা হয়ভঙ্গুর লেবেল এবং উপরের তীরগুলি ক্যারিয়ারদের সঠিক হ্যান্ডলিং নির্দেশাবলী নির্দেশ করতে ব্যবহৃত হয়।ট্র্যাকিং এবং যাচাইকরণের উদ্দেশ্যে পণ্যের বিবরণ এবং প্রাপকের তথ্য সহ একটি প্যাকেজিং স্লিপ শিপমেন্টের সাথে সংযুক্ত করা হয়.