ফুড গ্রেড ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড কারখানা, মিশ্রণ এবং স্বাদ পানীয় স্থিতিশীল

মিশ্রণহীন পদার্থের মিশ্রণ স্থিতিশীল করুন

পণ্যের বর্ণনাঃ

ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইডের জগতে আপনাকে স্বাগতম, বিভিন্ন খাদ্য পণ্য উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তিশালী এবং বহুমুখী এমুলসিফায়ার।গ্লিসারল মোনোস্টের্যাট এর মতো অনেক নাম দিয়ে পরিচিত, গ্লিসেরিল মোনোস্টেরেট, এবং ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড, এই খাদ্য সংযোজন তার অনন্য বৈশিষ্ট্য এবং সুবিধার কারণে খাদ্য শিল্পে একটি প্রধান হয়ে উঠেছে।

নিষ্কাশিত মোনোগ্লিসারাইড হল একটি সাদা, গন্ধহীন এবং অ-বিষাক্ত গুঁড়া যার গলন বিন্দু 60-70°C। এটি স্টিয়ারিক অ্যাসিডের সাথে গ্লিসারিনের বিক্রিয়া থেকে তৈরি হয়, যার ফলে একক, ডাই-এবং ট্রাইগ্লিসারাইডচূড়ান্ত পণ্যটি অবৈধতা অপসারণের জন্য নিষ্কাশন করা হয়, একটি অত্যন্ত বিশুদ্ধ এবং স্থিতিশীল ফর্ম তৈরি করে।

• গলনাঙ্ক:দ্রবীভূত মোনোগ্লিসারাইডের গলনাঙ্ক ৬০-৭০°C, যা এটিকে বিভিন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ তাপমাত্রায় ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
• কেস নং:আমাদের পণ্যটিতে দুটি ক্যাস নম্বর, ১২৩-৯৪-৪ এবং ৩১৫৬৬-৩১-১ এর একটি অনন্য সংমিশ্রণ রয়েছে, যা সর্বোচ্চ মানের এবং ধারাবাহিকতা নিশ্চিত করে।
• রঙ:পণ্যটি খাঁটি সাদা, যা নিশ্চিত করে যে এটি চূড়ান্ত খাদ্য পণ্যের রঙকে প্রভাবিত করে না।
• বিশুদ্ধতা:৯৯% বিশুদ্ধতার সাথে, আমাদের ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড কোন অশুচিতা থেকে মুক্ত, যা এটিকে খাওয়ার জন্য নিরাপদ এবং একটি এমুলসিফায়ার হিসাবে অত্যন্ত কার্যকর করে তোলে।
• সার্টিফিকেশনঃআমাদের পণ্য ISO9001, Kosher, Halal, এবং GMP এর সাথে সার্টিফাইড, যা নিশ্চিত করে যে এটি সর্বোচ্চ মানের এবং নিরাপত্তা মান পূরণ করে।

নিষ্কাশিত মনোগ্লিসারাইড খাদ্য শিল্পে একটি এমুলসিফায়ার হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর প্রাথমিক ফাংশন হল তেল এবং জলের মতো দুটি অমিলযোগ্য পদার্থের মিশ্রণ স্থিতিশীল করা।এটি সাধারণত বেকিং পণ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়এটি একটি ঘনকরণ এজেন্ট হিসাবে কাজ করে, উপাদানগুলির পৃথকীকরণ রোধ করে এবং খাদ্য পণ্যগুলির টেক্সচার এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করে।

নিষ্কাশিত মোনোগ্লিসারাইড বিভিন্ন উপকারিতা প্রদান করে যা এটি খাদ্য প্রস্তুতকারকদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলেঃ

• বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন সহ অত্যন্ত কার্যকর এমুলসিফায়ার
• বিভিন্ন তাপমাত্রা এবং পিএইচ স্তরে স্থিতিশীল
• খাদ্যপণ্যের শেল্ফ লাইফ এবং টেক্সচার উন্নত করে
• অ-বিষাক্ত এবং খাওয়ার জন্য নিরাপদ
• কঠোর শিল্প মান এবং সার্টিফিকেশন মেনে চলে

ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড একটি প্রয়োজনীয় খাদ্য সংযোজন যা বিভিন্ন খাদ্য পণ্য উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।এর অনন্য বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা এটিকে উচ্চমানের এবং নির্ভরযোগ্য এমুলসিফায়ার খুঁজছেন খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য পছন্দসই পছন্দ করেআমাদের ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইডের উপর ভরসা রাখুন, যা আপনার খাদ্য পণ্যের গুণমান এবং ধারাবাহিকতা বাড়িয়ে তুলবে এবং আপনার ব্যবসাকে নতুন উচ্চতায় নিয়ে যাবে।

বৈশিষ্ট্যঃ

• পণ্যের নামঃ ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড
• কেস নং: 123-94-4, 31566-31-1
• পণ্যের ধরনঃ এমুলসিফায়ার স্ট্যাবিলাইজার
• রঙঃ সাদা
• সার্টিফিকেশনঃ ISO9001 / Kosher / Halal / GMP
• FEMA নংঃ DMG90
• মূল বৈশিষ্ট্য:
  • উন্নত এমুলসিফিকেশন এবং স্থিতিশীলতার জন্য মোনো এবং ডিগ্লিসারাইড রয়েছে
  • নিরাপদ ব্যবহারের জন্য খাদ্য গ্রেড এবং উচ্চ বিশুদ্ধতা
  • মান নিশ্চিতকরণের জন্য ISO9001, কোশার, হালাল এবং GMP দ্বারা প্রত্যয়িত
  • উন্নত পারফরম্যান্স এবং বিশুদ্ধতার জন্য নিষ্কাশিত
  • বিভিন্ন খাদ্য পণ্যগুলিতে বহুমুখী ব্যবহারের জন্য সাদা রঙের

টেকনিক্যাল প্যারামিটারঃ

অ্যাপ্লিকেশনঃ

ব্র্যান্ড নামঃ CARDLO

উৎপত্তিস্থল: চীন

পণ্যের ধরনঃ এমুলসিফায়ার স্ট্যাবিলাইজার

Hlb মানঃ 3.6 ~ 4.0

দ্রবণীয়তাঃ পানিতে দ্রবণীয় নয়

বিশুদ্ধতাঃ ৯৯%

রাসায়নিক সূত্রঃ গ্লিসারিল মোনোস্টের্যাট বা গ্লিসারল মোনোস্টের্যাট

ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড, যা গ্লিসারিল মোনোস্টের্যাট বা গ্লিসারল মোনোস্টের্যাট নামেও পরিচিত, এটি খাদ্য শিল্পে একটি অত্যন্ত বহুমুখী এবং ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত এমুলসিফায়ার স্থিতিস্থাপক।এটি স্টিয়ারিক অ্যাসিড এবং গ্লিসারোলের বিক্রিয়া দ্বারা গঠিত একটি ধরণের ফ্যাটি অ্যাসিড এস্টার, এবং এর আণবিক সূত্র C21H42O4।

কার্ডলোতে আমরা উচ্চমানের ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড উৎপাদন করি যার বিশুদ্ধতা ৯৯%। আমাদের পণ্যটির এইচএলবি মান ৩.৬ থেকে ৪।0, যা এটি বিভিন্ন খাদ্য পণ্যগুলিতে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য উপযুক্ত।

তার চমৎকার emulsifying এবং স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্য সঙ্গে, নিষ্কাশিত Monoglyceride খাদ্য শিল্পে ব্যাপক অ্যাপ্লিকেশন আছেঃ

• বেকারি পণ্য:নিষ্কাশিত মনোগ্লিসারাইড সাধারণত রুটি, কেক এবং অন্যান্য বেকড পণ্যগুলিতে একটি এমুলসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি পণ্যগুলির টেক্সচার এবং ভলিউম উন্নত করতে এবং তাদের বালুচর জীবন বাড়াতে সহায়তা করে।
• দুগ্ধজাত পণ্য:আইসক্রিমের মতো দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে, নিষ্কাশিত মনোগ্লিসারাইড একটি স্থিতিস্থাপক হিসাবে কাজ করে, বরফের স্ফটিক গঠনের প্রতিরোধ করে এবং পণ্যটির সামগ্রিক টেক্সচার এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করে।
• মিষ্টান্ন:নিষ্কাশিত মোনোগ্লিসারাইড প্রায়শই মিষ্টি, চকোলেট এবং অন্যান্য মিষ্টান্ন আইটেম উত্পাদনে একটি এমুলসিফায়ার হিসাবে এবং উপাদানগুলির পৃথকীকরণ রোধ করতে ব্যবহৃত হয়।
• প্রক্রিয়াকৃত মাংস:প্রক্রিয়াজাত মাংসে, ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড পণ্যগুলির টেক্সচার এবং আর্দ্রতার পরিমাণ উন্নত করতে একটি বাঁধক এবং এমুলসিফায়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
• সস এবং ড্রেসিং:এর এমুলসিফাইং বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে, ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড সাধারণত মসৃণ এবং স্থিতিশীল টেক্সচার তৈরি করতে সস এবং ড্রেসিংয়ে ব্যবহৃত হয়।

খাদ্য উৎপাদনে নিষ্কাশিত মনোগ্লিসারাইডের বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে:

• ইমল্সিফিকেশনঃডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইডের প্রধান ফাংশনগুলির মধ্যে একটি হল তেল এবং জলের মতো দুটি অমিলযোগ্য পদার্থের মধ্যে একটি স্থিতিশীল এমলশন তৈরি করার ক্ষমতা।এটি অনেক খাদ্য পণ্যের জন্য অপরিহার্য যাতে বিচ্ছেদ রোধ করা যায় এবং রচনা উন্নত করা যায়.
• স্থিতিশীলতা:নিষ্কাশিত মোনোগ্লিসারাইড স্ফটিক গঠনের প্রতিরোধ করে, ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে এবং চূড়ান্ত পণ্যটির টেক্সচার এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করে খাদ্য পণ্যগুলিকে স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে।
• বর্ধিত শেলফ লাইফঃএর স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড খাদ্য পণ্যগুলির নষ্ট এবং র্যানসিডিটি প্রতিরোধ করে শেল্ফ জীবন বাড়াতে সহায়তা করতে পারে।
• খরচ-কার্যকরঃএকটি কার্যকর এমুলসিফায়ার এবং স্থিতিস্থাপক হিসাবে, নিষ্কাশিত মনোগ্লিসারাইড খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য তাদের পণ্যগুলির গুণমান এবং শেল্ফ জীবন উন্নত করার জন্য একটি ব্যয়বহুল সমাধান সরবরাহ করে।

উপসংহারে বলা যায়, কার্ড্লোর ডিস্টিলড মোনোগ্লিসারাইড একটি অত্যন্ত বহুমুখী এবং খাদ্য শিল্পে অপরিহার্য উপাদান। এর চমৎকার এমুলসিফাইং এবং স্থিতিশীল বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে,এটি টেক্সচার উন্নত করতে সাহায্য করে, স্থিতিশীলতা, এবং বিভিন্ন খাদ্য পণ্যের শেল্ফ জীবন. একটি বিশ্বস্ত এবং নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারী হিসাবে, আমরা আমাদের গ্রাহকদের বিভিন্ন চাহিদা মেটাতে উচ্চ মানের নিষ্কাশিত Monoglyceride প্রদান করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ হয়.

কাস্টমাইজেশনঃ

ব্র্যান্ড নামঃ CARDLO

উৎপত্তিস্থল: চীন

FEMA নংঃ DMG90

প্যাকেজিংঃ ২৫ কেজি/ব্যাগ

দ্রবণীয়তাঃ পানিতে দ্রবণীয় নয়

সার্টিফিকেশনঃ ISO9001 / Kosher / Halal / GMP

রঙঃ সাদা

মূল বৈশিষ্ট্য:

• প্রোটিন পানীয়ের মধ্যে স্থিতিস্থাপক হিসাবে কাজ করে
• এতে মোনো এবং ডিগ্লিসারাইড রয়েছে যা উন্নত এমুলসিফিকেশন প্রদান করে
• উন্নত পারফরম্যান্সের জন্য গ্লিসারল Monostearate থেকে তৈরি

কাস্টমাইজেশন অপশনঃ

• আপনার নির্দিষ্ট চাহিদা অনুসারে সামঞ্জস্যযোগ্য প্যাকেজিং আকার
• আপনার পণ্যের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী কাস্টমাইজড দ্রবণীয়তা
• আপনার বাজারের মান পূরণের জন্য ব্যক্তিগতকৃত সার্টিফিকেশন
• আপনার ব্র্যান্ড ইমেজ মেলে রঙ কাস্টমাইজেশন

আমাদের উচ্চ মানের পণ্য, গ্লিসারল Monostearate দিয়ে তৈরি,আপনার প্রোটিন ড্রিঙ্কসের সাথে নিখুঁত যোগ. কাস্টমাইজযোগ্য বিকল্প এবং বিভিন্ন সার্টিফিকেশন সহ, আমাদের পণ্য আপনার ব্যবসার জন্য শীর্ষ পছন্দ। নির্ভরযোগ্য এবং কার্যকর ফলাফলের জন্য কার্ডলোতে বিশ্বাস করুন।