এফএসএসসি সার্টিফাইড ডিএমজি ই৪৭১ ফুড এমুলসিফায়ার ফর প্রোটিন ড্রিঙ্কস ২৫ কেজি / ব্যাগ

                                                    DMG E471 প্রোটিন পানীয় জন্য খাদ্য emulsifiers

এফএসএসসি সার্টিফাইড ডিএমজি ই৪৭১ হোয়াইট পাউডার ফুড এমুলসিফায়ারস ফর প্রোটিন ড্রিঙ্কস

প্রোটিন পানীয় উৎপাদনে, ডিএমজি একটি এমুলসিফায়ার এবং স্থিতিস্থাপক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। প্রোটিন পাউডারগুলি পানির সাথে মিশ্রিত হলে একত্রিত হওয়ার প্রবণতা থাকে,যার ফলে একটি অপ্রত্যাশিত টেক্সচার এবং স্বাদ হতে পারেDMG পানীয় জুড়ে সমানভাবে প্রোটিন পাউডার ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করে, একটি মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত টেক্সচার তৈরি করে। এটি পানীয় স্থিতিশীল করতেও সহায়তা করে,প্রোটিনকে পাত্রে নিচে বসতে বাধা দেয়.

ডিএমজি এছাড়াও প্রোটিন পানীয়ের বালুচর জীবন উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়। প্রোটিনগুলি denaturation এবং সমষ্টির প্রবণতা, যা পানীয় নষ্ট বা সময়ের সাথে সাথে তার পুষ্টির মান হারাতে পারে।ডিএমজি প্রোটিনগুলিকে বিচ্ছিন্ন এবং একত্রিত হতে বাধা দেয়, যা পানীয়কে তার গুণমান এবং পুষ্টির মূল্যকে দীর্ঘ সময়ের জন্য বজায় রাখতে দেয়।

প্রোটিন পানীয়গুলিতে ডিএমজি ব্যবহারের আরেকটি সুবিধা হ'ল এটি তাদের স্বাদ বাড়িয়ে তুলতে পারে। ডিএমজির একটি হালকা, চর্বিযুক্ত স্বাদ রয়েছে যা প্রোটিন পাউডারের স্বাদকে পরিপূরক করতে পারে।এটি পানীয়ের মুখের অনুভূতিও উন্নত করতে পারে, যা পান করা আরও উপভোগ্য করে তোলে।

উপসংহারে, ডিএমজি প্রোটিন পানীয় উৎপাদনের জন্য একটি মূল্যবান সংযোজন। এটি পানীয়ের গঠন, স্থিতিশীলতা এবং শেল্ফ জীবন উন্নত করে, পাশাপাশি এর স্বাদ এবং মুখের অনুভূতি উন্নত করে।ডিএমজি একটি নিরাপদ এবং অনুমোদিত খাদ্য সংযোজন যা খাদ্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়প্রোটিনের পানীয়গুলিতে এর ব্যবহার এটির বহুমুখিতা এবং একটি এমুলসিফায়ার এবং স্থিতিস্থাপক হিসাবে কার্যকারিতা প্রমাণ করে।

প্রয়োগঃ