 |
GMS 123-94-4 ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড ফুড ইমালসিফায়ার ডেইলি কেমিক্যাল
পণ্যের বিবরণ:
| উৎপত্তি স্থল: | চীন |
| পরিচিতিমুলক নাম: | CARDLO |
| সাক্ষ্যদান: | HALAL, ISO, SGS, FDA，Kosher |
| মডেল নম্বার: | GMS99 |
প্রদান:
| ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | 1 এমটি |
|---|---|
| মূল্য: | Negotiate |
| প্যাকেজিং বিবরণ: | 25 কেজি / ব্যাগ |
| ডেলিভারি সময়: | 7-10 ব্যবসায়িক দিন |
| পরিশোধের শর্ত: | এল / সি, টি / টি |
| যোগানের ক্ষমতা: | 3000MT প্রতি মাসে |
|
বিস্তারিত তথ্য |
|||
| সি এ এস নং.: | 123-94-4 | টাইপ: | ইমালসিফায়ার |
|---|---|---|---|
| ফেমা নম্বর: | E471 | অন্য নামগুলো: | DMG, পাতিত মনোগ্লিসারাইড, GMS, Glyceryl monostearate, GMS90 |
| শ্রেণী: | খাদ্যমান | শেলফ জীবন: | 24 মাস |
| রঙ: | সাদা | চেহারা: | সাদা পাউডার |
| আবেদন: | খাদ্য, দৈনিক রাসায়নিক এবং খাদ্য শিল্প | পণ্যের নাম: | পাতিত মনোগ্লিসারাইড,আইসক্রিমে হালাল পাতিত মনোগ্লিসারাইড e471,হালাল খাদ্য ইমালসিফায়ার E471 DMG পাতিত |
| বৈশিষ্ট্য: | সাদা বা হালকা হলুদ গুঁড়া | বিশুদ্ধতা: | 99% ন্যূনতম |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | 123-94-4 ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড,জিএমএস ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসারাইড,ডিএমজি ডিস্টিল্ড মনোগ্লিসারাইড |
||
পণ্যের বর্ণনা
কেক জেলের জন্য ডিস্টিলড মনোগ্লিসারাইড ফুড ইমালসিফায়ার ডিএমজি জিএমএস 99% ন্যূনতম বিশুদ্ধতা কাঁচামাল
ডিস্টিল্ড গ্লিসারিন মনোস্টিয়ারেট (জিএমএস) প্রাকৃতিক উদ্ভিজ্জ তেল এবং চর্বি দিয়ে তৈরি হয়, যা সবচেয়ে বেশি প্রয়োগ করা খাদ্য ইমালসিফায়ার।কার্ডলোর DM-99 GMS জার্মানি ছয় স্তরের ডিস্টিলেশন সরঞ্জাম দ্বারা উত্পাদিত হয়।এতে উচ্চতর মনোস্টিয়ারেট সামগ্রী (>%%), কম অপবিত্রতা সামগ্রী, দীর্ঘমেয়াদী স্থিতিশীল শারীরিক-রাসায়নিক সূচক এবং উচ্চতর ইমালসিফাইং বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
আবেদন:
| আবেদন | উপকার | প্রস্তাবিত ডোজ | |
| প্রোটিন পানীয় | চর্বি এবং প্রোটিন স্থিতিশীল, নির্মূল এবং পলল প্রতিরোধ | 0.05%-0.1% | |
| আইসক্রিম | বড় বরফ স্ফটিক গঠন এড়িয়ে চলুন, মুখের অনুভূতি উন্নত করুন এবং ক্রিমি টেক্সচার প্রদান করুন, স্থিতিশীলতা উন্নত করুন | 0.1%-0.2% | |
| ময়দা পণ্য | রুটি | টুকরো টুকরো কোমলতা উন্নত, একটি সূক্ষ্ম এবং অভিন্ন crumb কাঠামো প্রদান করে, স্টলিং হার হ্রাস করে | 0.3% -0.8% ময়দা |
| কেক | ভলিউম বড় করুন, টেক্সচার উন্নত করুন, শেলফ লাইফ দীর্ঘ করুন | 3% -10% তেল | |
| বিস্কুট | প্রক্রিয়া বৈশিষ্ট্য উন্নত, তেল পৃথকীকরণ প্রতিরোধ এবং বন্ধ মডিউল সহজ মালকড়ি | তেল 1.5% -2% | |
| তেল এবং চর্বি | মার্জারিন | তেলের স্ফটিক সামঞ্জস্য করুন, সূক্ষ্ম এবং স্থিতিশীল জলের বিচ্ছুরণ প্রদান করে | ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে |
| ছোট করা | তেল স্ফটিক সামঞ্জস্য করুন, এর কার্যকারিতা বৈশিষ্ট্য উন্নত করুন | ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে | |
| কফি-হোয়াইটনার | আরও সুষম চর্বিযুক্ত গ্লোবুল আকারের বন্টন দিন যার ফলে শুভ্রতা প্রভাব উন্নত হবে | ভিন্ন উদ্দেশ্য সাপেক্ষে | |
| ক্যারামেল, টফি এবং চকোলেট | আঠালোতা এবং চিনির স্ফটিককরণ হ্রাস করুন, এইভাবে খাওয়ার মান উন্নত করুন | তেল 1.5% -2% | |
| চুইংগাম | ম্যাস্টিকেশন এবং টেক্সচার উন্নত করুন, আঠা বেস নরম করুন এবং মিশ্রণ সহজ করুন, বিশেষ করে এসবিআর এবং পিভিএর জন্য | বেসের 0.3% -0.5% | |
| মাংসের পণ্য | চর্বি ছড়িয়ে দিতে সাহায্য করুন এবং জল এবং স্টার্চের সাথে একত্রিত করুন, স্টার্চের পশ্চাদপসরণ রোধ করুন | 0.1%-1.0% | |
| ভোজ্য অ্যান্টিফোমিং এজেন্ট | উত্পাদনের সময় ফোমিং হ্রাস বা বাধা দেয় | 0.1%-1.0% | |
| বাদামের মাখন | স্থিতিশীলতা উন্নত করুন | 0.1%-0.2% | |
| দানাদার আলু পণ্য | অভিন্নতা নিশ্চিত করুন, কাঠামো উন্নত করুন এবং উত্পাদন সহজ করুন | 0.3% -1.0% স্টার্চ | |
এই পণ্য সম্পর্কে আরও বিশদ জানতে চান
